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Bali

Als Teil des Indonesischen Staates bei uns als Touristenziel bekannt. Hindus prägen das Bild, anders als in Lombok oder auf Java wo die Muslims führend sind. Die Religion bestimmt das Leben; mit Prozessionen, vielen Feiertagen, morgendlichen Zeremonien (u.a. z.B. auch für das Auto oder den Motorroller - und von denen gibt es anscheinend mehr als Einwohner, 3,3 Mio aktuell), vielen uns sich nur schwer öffnenden Ritualen. Ein Land in dem ein Miteinander zwischen den Religionen und Glaubensrichtungen, aber ohne Probleme, gelebt werden kann. Tourismus wird groß geschreiben, jedenfalls was die Anzahl an Hotels zu bestätigen weis. Und doch sind es für diese Insel zu wenige die hier sich von der Schönheit gefangen lassen. Die Strände sind mit wenigen Ausnahmen nicht so schön wie man es sich vorstellt, aber zum Sonnenbaden doch und auch immer geeignet.
Wer die Zeit und Muße hat muß ins Gebirge fahren und sich dort von den Tempeln und Märkten einfangen lassen, nicht nur wenn man nachgemachte Uhren -aller- Markenhersteller kaufen will. Viele aus Holz hergestellte Masken, Bilderalben, Gewürze usw. kann man in unterschiedlichster Ausformung und Qualität erstehen.Also immer Platz im Gepäck belassen und das Land und die Menschen genießen.

Der Koch-Tipp: www.rumahdesa.com :-)

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