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Wilderer. Paarl. South Africa.
Grappa, ein sonst geschützter Begriff der nur ein aus Italien stammender Trester zwischen 37,5 - 60 % aus den Resten der Weinherstellung tragen darf, gibt es auch hier, im südlichen Afrika. Mittlerweile von Stellenbosch nach Paarl umgezogen, ein neues "La Grappa"-Restaurant eröffnet und wieder Preise eingeheimst...
http://www.wilderer.co.za/
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